东北有机大米-自加热米饭的原理：保温盒的上盖下底和四壁的纸板上，均贴有铝铂纸和防辐射布。在保温盒内的蒸饭甑下面。装有不用火和电的快速发热粉和袋装自热粉作热源，这样携带方面的米饭非常适合饮食不稳定的群体。

  自热米饭带有一个发热包，遇到水后在3－5秒钟内即刻升温，温度高达150℃以上，蒸汽温度达200℃，最长保温时间可达3小时，很容易将生米做成熟饭。发热过程无任何污染，而且成本低廉，没有任何安全隐患，虽然如此也并不建议您过多的食用自热米饭，因为我们无法保证米饭的质量问题，并且我们始终认为，新鲜的米饭吃起来更有胃口，而对于饮食不稳定的群体，自热米饭是不错的选择。