东北大米厂家为您推荐美食-咖喱牛肉饭，牛肉味甘、性平，归脾、胃经，具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效，米饭具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效。

咖喱牛肉的做法：

　　1、材料：牛肉1斤、土豆1个、胡萝卜2根、元葱1个、黄油20克、牛奶500克、咖喱膏50克、蒜几瓣、姜几片、盐1勺、水1杯。
　　2、牛肉和蔬菜切成块。
　　3、黄油炒香蒜末，加入牛肉炒变色。
　　4、加入洋葱略炒。
　　5、加入胡萝卜翻炒。
　　6、加入土豆，加入咖喱膏、牛奶、水位刚刚没过食材就可以，最后加盐，熬煮到汤浓软烂就可以。