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  梅河大米腊肠焖饭的做法,食材用料:腊肠2根、大米300克、胡萝卜1根、香菇6个、葱2根、玉米油适量、生抽适量、料酒适量。
  腊肠焖饭的做法:
1.准备材料:所以材料洗净,香菇泡发。
2.把腊肠切片,胡萝卜、香菇切粒,葱切碎。
3.热锅放油,把腊肠放入锅里煸炒至白色部分变透明。
4.加入胡萝卜和香菇翻炒一分钟。
5.加入料酒和少量生抽翻炒均匀,关火备用。
6.大米洗净,放入和平时煮饭一样多的清水。
7.把炒好的菜放入锅里,平铺,盖上盖子。按压煮饭键。
8.饭煮熟了焖5分钟,开盖撒上葱花。
9.翻拌均匀就可以了。
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