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简单牛肉粥的做法
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  梅河大米厂分享牛肉粥的简单做法,粳米50克、牛肉60克、香菇3个、食盐1/2茶匙、葱1根、做法:
1.准备食材:粳米50克、牛肉60克、香菇3个、食盐1/2茶匙、葱1根。
2.将大米淘洗干净,香菇放入清水泡软。
3.将香菇去掉蒂头,切成香菇条,葱洗干净切成葱花,牛肉稍微浸泡在清水中,然后捞起切成肉丝。
4.大米倒入锅中,以大米:清水=1:4或1:5倒入清水,将大米煮开花成米粥。
5.粥煮开之后,放入切好的香菇条煮10分钟。
6.放入牛肉丝。
7.当煮到牛肉完全变色的时候,调入盐,稍微滚煮一下,出锅,撒上葱花即可。
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