主料：梅河大米60克、清水600毫升、鸡胸肉1/3块，做法：
1.准备食材：白米60克、清水600毫升、鸡胸肉1/3块
2.将鸡胸肉放入煮开的水中焯烫熟，鸡肉汤备用。
3.将鸡胸肉捞出。
4.将鸡肉捣成鸡肉泥
5.白米洗干净后，放入水中浸泡约1个钟头，在泡开的白米中加入步骤1中的鸡肉汤，熬煮成粥。
6.把鸡肉泥放入粥中继续煮一会儿，将食材煮软烂。
7.将煮好的鸡肉粥盛入碗中即可。