收割后的梅河有机大米水稻进行晾晒烘干，是为了避免如果部分田地选择秋翻地，要及时进行翻地工作，为来年春季播种打好基础。

  翻地的时间是封冻前，又能翻动，土壤较湿的时候，翻完就冻上，春天土壤松散，一般10月下旬，至11月上旬翻地效果会更好，翻的太早，晾成干土块，不如翻后就冻上的土块冻化效果好。

  旱整地水耢平作业方便，效率高，省水，水整地是先泡田，泡好耕垡后，用机械或畜力耙碎耢平，整地要求田面平整，表*细软，有利于水稻秧苗移栽。