东北梅河大米要做好低温冷害的预防,自然气候我们无法控制,但是可以从其它方面着手,培育壮秧在同期播种的情况下,旱育壮秧在插秧后具有较强的抗冷能力,能早生快发,提早齐穗。在秧田的施肥上采用适氮高磷钾的方法,即适当控制氮肥用量,少施速效氮肥,施足磷、钾肥。
以水调温,在东北梅河大米连续低温危害时,每隔2~3天更换田水一次,以补充水中氧气,天气转暖后逐渐排除田水。双季晚稻抽穗期间遇低温,应及时采取灌深水护根,效果较好。
冷害来临,应急补救据研究,在东北梅河大米水稻开花期发生冷害时喷施各种化学药物和肥料,这样的做法一般都有一些良好的防治效果。